【素食記】4S告訴你~明水禪悅好吃有創意!

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發表時間:2012-09-11 01:19:00
我家有個傳統,每一個特別的日子,就要用美食記錄下來。(笑)幸運的九月份,貪吃鬼放下減肥計畫,搜尋口袋名單裡最適宜紀念這個日子的地方。「明水禪悅」不知道在什麼機緣下被放了進來,於是嚐鮮去吧!GOGOGO~~~

P.S 最近腦袋不太使力,很多細節已經記不太清楚了~~
就讓 APPLE iPhone 4S 拍下的照片重現當天現場吧~~~所有照片都可以點圖看大圖唷!


第一次來綺麗館,一開始還找不到低調的明水禪悅。


明水禪悅門外的陶藝製品,讓門面增添了些許禪意。


明水禪悅提供「喜」與「樂」兩組套餐,每道菜色名稱都相當富有禪意~我們點了兩喜一樂來品嘗。


明水禪悅也提供單點的服務。


附近的上班族真有口福,午餐就吃得這麼豪華豐盛。



明水禪悅提供的茶水相當好喝(貌似包種茶?),只是這個茶壺真不是普通的重。


迷鍋:和風泡菜。我覺得滿好吃、挺開胃的,不過視甜食如命的人就覺得真是太酸了吧!


吸物:喜-南瓜濃湯。挺好喝的喔!我喜歡的濃濃奶味,只是還好碗挺淺....不然會嫌太膩。


小砵:喜-三點盛合。話說我忘了這三道究竟是吃了些什麼,只記得中間那道的名字有「貓」。最右邊那道是起司包著XXX...,最左邊那道的醬汁挺好吃。(不要揍我......我真的忘了~如果有想起來的一天....我會回來補充的XD)


這是樂的小砵。






前菜:喜-彩虹蔬果沙拉,相當健康的醬汁~(個人還是比較喜歡會發胖的沙拉醬:P)


前菜:樂-酪梨沙拉,醬汁明顯就是我會比較愛XD


吃沙拉的同時,喜的陶板會同時上菜,之後服務員會再把蓋子打開。


一口杯:季節花果醋。由於我們這桌剛好今日都不宜吃冰,所以一上桌三杯都從碎冰裡撈起來了XD 這個一口醋挺好喝的,酸酸甜甜的口感。不過無法接受酸的人應該還是很難接受喔~


蒸物:喜-旭日艷茄,非常扎實的口感....上方還有起司。


這個盤子非常有趣。




陶板:喜-青蔬陶板燒,食材很普通,但是醬汁甜甜的挺好吃~


炸物:樂-香蕉蛹揚,外頭還有一隻小瓢蟲,超可愛的!






食事:喜-小米粥,裡頭還有一朵香菇....其實我已經好飽好飽快吃不下了!


樂的食事非常妙,原本以為裡頭包紅蘿蔔,吃下去後才發現....居然是包木瓜!(驚)我只能說...明水禪悅師傅你真是太有創意了!


水果的葉子盤子超可愛的,我也想買一個回家XD


終於吃到最後的甜點!超級扎實的地瓜奶酪,連不太愛地瓜的我都覺得很好吃....但我真的好撐>"<

明水禪悅食物口感小小記錄:
這一餐我們家吃得很開心,沒有一道是曾經吃過的口味。廚師的好創意都讓我們眼睛為之一亮,是個可以紀念特別日子的不錯選擇喔!


明水禪悅的小包廂,龐大的家族來坐這裡應該挺不錯的。


利用磚頭設置的牆壁滿有設計感的。


需要脫鞋的小包廂。

結束明水禪悅的午餐後,我們便在綺麗館閒晃。綺麗館感覺像是高級住宅區附設的小型商場,有小小的咖啡廳、紅酒專賣區、標榜健康的蔬果小餐廳、洗一顆頭要兩百八的美容院、頂好等等和生活息息相關的店面。












han_lin 於 9/10/2012 5:27:30 PM 修改文章內容

小海 於 2015-05-25 17:07:33 修改文章內容


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發表時間:2020-03-29 22:22:20
Mem583087
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發表時間:2012-09-12 16:24:00
吃素真讚!

請問大大,明水禪悅的地址是在哪呢?

Antares 於 2012-09-12 16:24:00 修改文章內容


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發表時間:2012-09-12 19:51:00
吃素棒棒+1

話說~~本來怕會有打廣告嫌疑不敢放上來XD
那寫小一點在下面好哩

明水禪悅地址:台北市中山區明水路575號B1


小海 於 2012-09-12 19:51:00 修改文章內容


Mem583087
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發表時間:2012-09-13 16:16:00
謝謝大大!

改天也抽空去品嚐看看!
hcj256 於 9/13/2012 8:17:24 AM 修改文章內容

Antares 於 2012-09-13 16:16:00 修改文章內容


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