美食討論[桃園縣]中壢市 隱身巷弄間的驚奇-義斯特義式創作料理

店名：義斯特義式創作料理

地址：桃園縣中壢市中台路15號1樓（近中台路與復興路交叉口） 電話：03-4264142

時段：11：30～14：00 17：30～21：30

介紹：一位30歲天才型廚師在中壢所開的超好吃義式料理餐廳！已經去吃過兩次，我的評語都是「讚！」
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早在好幾天前，就發現了隱身巷弄裡的這家小餐館，



若不是將車停在對面的私人停車場裡，要發現的機率實在微乎其微，
店門口的擺設讓我忍不住走向前去，感覺小巧溫馨及..一絲絲的霸氣？



促使這回的品嚐之旅是因為看了Menu上的價錢及店內八成滿的客人，



看來藏在巷弄中的這間小館裡面必定大有來頭....

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由於我們沒有訂位得等候30分鐘，於是到附近的公園散散步，在這裡發生了一件小插曲！



我們幫一位媽媽抱著額頭上滿是血的小男孩到附近醫院急救，兩包面紙都捐獻了，才發現朋友的衣袖及我的裙邊都沾了血。



這件事讓我有個小感想-無論是多簡便的出門，面紙、錢包、手機一定要隨身攜帶，否則最少也要有手機、錢包。



我們先被領到二人桌，桌上的擺飾蠻精巧，餐刀的排列也很標準呢！




前菜-XXXXXXXX..




實在不是沒注意聽，而是那服務員小弟弟很緊張似的，因此唸餐名既快速又小聲，




是紅糟肉搭配一些生菜，上頭淋了醬汁，嚐起來的感覺是嫩中帶點微酸，很新奇！一下就被偶喀光辣！






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等待湯上來的同時，開始四處張望，往後一瞧...哇嗚！




小小的空間裡，座無虛席，連門口那四人桌也坐滿了！




而且幾乎近半數的客人也在等著餐點，什麼原因會讓這裡的客人這麼甘心等候？

嚇！難怪！.........




【30歲天才型廚師的精湛手藝】




於2006年初開設的「義斯特義式創意料理」-為實現自我堅持的義式創意料理大夢，




不甚顯眼的店址卻因得獎無數的主廚陳建州端出多座烹飪比賽獎牌加持的好味道而綻放光芒！

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艾瑞克大人 於 2016-05-28 17:25:59 修改文章內容