【岩石民宿】民宿體驗 by 小凡

如果不是湊巧在報紙上看到「來我家 品味台灣 體驗幸褔」活動，又幸運雀屏中選成為免費住宿體驗者之一，我想，我絕對會錯過與南投岩石民宿共譜一段愉快回憶的機會。

畢竟，坦白說，岩石民宿並不屬於那種陳設很別緻很有風格，讓我在網路上搜尋時會眼睛一亮的民宿，但是相見之後，吳老闆與老闆娘的熱情，完全把我收服了...
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這是我頭一遭來到南投縣信義鄉地利村，沿著台十六線前行，看到地利村的路標後，映入眼簾的是桃芝颱風肆虐後的土石流遺跡，駛過上頭架設的便橋，右手邊第一棟外牆貼滿石塊的樓房就是岩石民宿。


離山好近，是我對這兒的第一印象，站在院子前眺，眼前盡是深深淺淺的山巒起伏。


扛了行李進屋去，迎面來的便是吳老闆及老闆娘的滿臉笑意，先招呼我們進房間安頓，這裡的房間，好大，雖然樸素，但是簡單乾淨，重點是床的軟硬度很合我意，果然晚上又是一夜好眠。

接著，用過新鮮的香茅茶和老闆娘自製的蛋糕，吳老闆便提議要去附近的小溪邊抓溪蝦！

對於我這個城市俗的小孩來說，最興奮的莫過於可以玩些小時候沒有機會玩到的活動，所以「喔耶」一聲，坐上吳老闆的小貨車，期待著等會兒會有多少斬獲。
結果很不巧，當天上游剛好有工程在進行，水比平常混濁一些，一陣奮戰下來，總共只抓到合格大小的溪蝦三隻，不過不打緊，我們又放了十幾個蝦籠在溪裡，就等著隔天來收成。

回到民宿後，我們挑戰了生平第一次的麵包製作。

身兼民宿及麵包屋的雙重角色，吳老闆跟老闆娘平日可是供應附近幾個原住民部落的麵包師傅，原本週末是他們專心經營民宿的時間，可是隔天湊巧有教會活動訂購了六十個麵包，我跟小白就不客氣地披掛上陣當個第二助手啦！


除了原訂的六十個麵包外，吳老闆又大方地多做的三十個麵團的份量讓我們一次玩個過癮，既然是自己吃的，不但餡料可以發揮創意，連外型都極盡無厘頭之能事，所以烤出了一堆奇形怪狀的的麵包，雖然其貌不揚，味道可是沒問題的，希望隔天有吃到的小白同事覺得滿意唷。


老闆娘親手做的晚餐，充滿濃濃的家常味兒，從溪裡抓來的炸溪蝦，鄰居送的兩樣蔬菜，嚼來夠味的客家小炒，都很下飯，飯後再來上一杯濃度高達四十度以上的自釀甘蔗酒，四個人說說笑笑，不像出外住宿，反倒像到親戚家作客一樣自然。


隔天一早醒來(其實已經過了十點，羞)，用昨天自製的漢堡，夾上老闆娘獨門配方的漢堡肉，再加上煎蛋、小黃瓜絲及洋蔥絲，淋上蕃茄醬，比外頭的美〤美還好吃，我們一人分別吞下兩個，飽到下午三點才略有餓意。


早餐吃罷接著就是玩耍時間，先去溪邊看看昨天放的蝦籠收成如何，果然大豐收。
然後順道到附近的雙龍瀑布一遊，這時山上已是櫻花綻放枝頭的一片粉紅，好美。


打道回府，手裡拿著的是昨晚自己製作的一大袋麵包，心頭是掩不住的暖意...
我會一直記得，吳老闆及老闆娘的熱情和生命力，原住民小朋友臉上羞怯好奇的的笑容，和屬於這裡，自在樂天的生活方式。

陌生的訪客 於 2015-05-25 17:06:50 修改文章內容

小白 於 2007-03-03 05:49:00 修改文章內容

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陌生的訪客 於 2007-03-04 03:53:00 修改文章內容

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