照片分享27

今天中午，熱騰騰照片~~

(電腦送修不用轉檔影片，速度就很快了，苦笑ing)






月落烏啼霜滿天，江楓漁火對愁眠。
姑蘇城外寒山寺，夜半鐘聲到客船。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　唐‧張繼
這道菜叫做..寒山寺滷菇^^






梁溪酥脆鱔



我正前方的桌上裝飾品，很得我欣賞0.0




佛光素燒鵝。




蟹肉獅子頭




我最喜歡這道菜(我不愛吃海鮮)
雞頭米炒蝦仁，雞頭米就是陽澄湖水面的雞頭米(芡實)
古時候有這種傳說是:
得由18歲以下的小姑娘用嘴一粒粒將果實咬出來。
不過現在社會進步，講求衛生...這就當是個傳說唄，芡實真好吃
我往往會在四神湯的中藥中吃到乾燥的。







得月樓醬汁肉




蟹粉豆腐煲



慘了忘記了-.-




江南魚米之鄉
(魚肉切成米粒大小)
這道菜讓我真的佩服，我也算是因為工作吃了不少好料，
不過這道菜真的就是考驗師傅刀工火侯
太了不起了(拍手)







薄皮小籠包




崑山奧灶麵




姑蘇棗泥糕
我從來沒吃過真的用棗子做成的棗泥產品，今天第一次吃到，真感動
--好可悲的食品添加物世界






上面兩張都是拍師傅從蘇州千里迢迢帶到台灣來的法寶
這就是做糕餅用的木頭模子
歷史痕跡..好有味道^^







我"喜翻"拍燈飾0.0




我的正前方桌面(還乾淨的時候-.-

天蘭胡同 於 2015-05-25 09:00:16 修改文章內容

小野 於 2011-06-14 19:07:00 修改文章內容

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天蘭胡同 於 2011-06-15 05:25:00 修改文章內容

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