美食討論供美香的各式餅種和點心

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Default sogi
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發表時間:2011-08-22 07:46:00

聽朋友說供美香的月餅和蛋黃酥很好吃
而且郭台銘結婚時好像也是定他們家的喜餅

今年中秋節我們家想要試試看新的月餅
不知道有人有吃過供美香的月餅嗎?

然後,
除了月餅外,他們店裡還有什麼比較有名或好吃的嗎?
(不要太甜的,因為家中有老人家)

非常感謝!!

pumpkin 於 2016-05-28 17:26:01 修改文章內容


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發表時間:2024-05-13 16:56:01
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發表時間:2011-08-25 06:44:00

家中有老人的話
可以try try 白雪酥或鳳梨酥

白雪酥又名“冰沙餅」”,
外層有層層如雪花包裹
小小咬一口就可以看到裡面的雪白內餡
那可是藕粉與薯粉精製而成,
鹹甜中又帶香,
我們家吃的時候都會配清茶,清爽順口!

供美香的鳳梨酥和別處很不一樣
他不但是用南投八卦山裡精選
果肉微酸的土鳳梨,而且內裡還真的嘗得到果肉
咬一口,微微酸甜~
不會像市面上的鳳梨酥容易甜膩

不過
我本人大推他們的廣式月餅!
皮薄餡多,
好吃極了!
(老人家要少吃點,呵呵)




water 於 2011-08-25 06:44:00 修改文章內容


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發表時間:2011-09-21 03:02:00
這家的鳳凰酥很好ㄔㄛ
是大餅那種
內餡有鳳梨膏跟蛋黃
是用南投市八卦山脈當地土產鳳梨加上新鮮冬瓜
以6:4比例熬煮而成的鳳梨膏
ㄊㄨㄟ...

joyce 於 2011-09-21 03:02:00 修改文章內容


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