伯朗咖啡毒奶精 金車8產品下架

金車食品昨開記者會宣布，八種伯朗沖泡式食品檢驗結果含三聚氰胺。市面上共有十二萬箱商品流通，換算成小包裝，共有兩千一百六十萬包。銷售地點包含台灣、美國、關島、大陸、香港。不排除已有產品被吃下肚，目前緊急下架回收。

金車昨主動宣布，去年十二月向代理商大陸山東都慶進口植物性奶精粉；七十噸分四批進貨，最後一批驗出含有三聚氰胺。追查批號發現，今年四月九日至九月十二日間製造的八種沖泡式產品，添加了含三聚氰胺的植物性奶精。

金車發言人馬明皓表示，九月十三日大陸發生毒奶粉事件後，風波越演越烈，該公司於九月十六日自行將商品送往食品工業發展研究所檢驗。十八日檢驗結果呈現陽性，疑似含有三聚氰胺；十九日再次檢驗，昨日早上確認八種沖泡式食品含三聚氰胺後，立即通報衛生署，進行清查庫存，並通知經銷商回收有疑慮的商品。

金車副總經理李玉鼎指出，因原物料上漲，為確保物料的來源穩定而分散採購地，才向大陸業者進貨，並非節省成本。從去年三月進口山東都慶的原料至今，未來應不會拒用大陸貨。其他罐裝咖啡、飲料、伯朗咖啡館的商品則檢驗合格。

至於驗出含三聚氰胺的八種產品，昨已進行下架回收。金車表示，希望三天可回收百分之七十五、一周內回收百分之九十五。若造成消費者健康受害，願意配合賠償；消費者可與金車連絡、辦理退貨。免費電話0800-231-136、0800-017-345。

在對外說明前，副總經理、發言人、研究室副主任三位一起面對鏡頭，深深一鞠躬，向所有購買過金車問題商品的消費者致歉。昨天國內飲料大廠金車主動對外說明，產品遭汙染，希望以誠意和負責任的態度，化解這前所未有的危機。

雖然「植物性奶精粉」未被歸類成毒奶粉，物料進口商也不在問題名單中，但金車指出，大陸發生問題奶粉事件後，因三聚氰胺等化學物質，非正常產製過程中會生成或添加的成分，必須進行針對性檢驗才查得出來，金車擔心有產品受到汙染，便主動委託食品工業發展研究所對所有的原料、成品，進行檢驗，紐、澳、大陸等地的產品也包含在內。

九月十六日送往食研所檢驗的十二項樣品，部分呈陽性反應，疑似含三聚氰胺，但金車研究室自行檢驗卻正常。為求慎重，再次交叉比對，發現去年十二月向山東都慶進口的七十噸植物性奶精粉，分成四批進貨，最後一批正是問題來源。

昨天上午進一步確認，八種即溶式產品含有三聚氰胺。金車立即同步通知衛生署、業者，處理封存、下架事宜，並於下午三點召開記者會，第一時間站出來向社會大眾道歉。記者會上，除了內部員工，還找來食品工業發展研究所副所長與律師見證。

市面12萬箱 一周內回收

【記者游文寶／桃園縣報導】桃園縣衛生局人員昨天緊急前往金車飲料平鎮廠倉庫，查封尚未出貨的九千多箱沖泡飲品；金車表示，在市面流通的十二萬箱產品預計在一周內回收，衛生局確認後全部查封。

金車表示，少部分已出口到美、日等國產品，也將透過管道回收。

「伯朗」三合一咖啡、金車快煮湯（雞蓉玉米濃湯）等八種產品因使用進口大陸的奶精，被檢出三聚氰胺，衛生署懷疑，可能是奶精裡添加了由牛奶裡提煉出的酪蛋白所致。

根據衛生署接獲金車公司初步報告，去年十二月十二日起，金車公司陸續從中國大陸山東省進口四批奶精，總重量為七十公噸。衛生署食品衛生處長蕭東銘說，據廠商表示，覺得第四批奶精有些問題，才會主動將產品送食品工業發展研究所檢驗。

上周五，食品工業發展研究所長劉廷英就已被告知，金車送到該所檢驗的奶精檢出三聚氰胺。劉廷英說，由於事關重大，金車公司又送來四個樣本進一步確認，直到昨天，檢驗報告才完成，證實有三聚氰胺。

由於問題奶精去年底就已進口，陸續做成伯朗三合一、二合一咖啡，以及雞蓉玉米湯等產品，生產日期是今年四月九日至九月十二日，衛生署副署長宋晏仁坦言，不少產品應該都已被民眾吃下肚子。他私下表示，自己也常喝三合一咖啡，要回去家裡看看喝這些咖啡跟裡頭添加的奶精來自何方。

中國大陸過去只在牛奶、嬰兒奶粉裡檢出三聚氰胺，衛生署懷疑，可能是奶精裡添加的酪蛋白出了問題所致。由於酪蛋白是由牛奶提煉而來，一旦牛奶遭三聚氰胺汙染，酪蛋白也無法倖免。

閱報祕書》植物奶及酪蛋白

酪蛋白是牛奶裡主要蛋白，製作過程裡，先做成脫脂奶粉，再進一步提煉出酪蛋白。食品工業發展研究所副所長陳陸宏說，起司就是所謂的酪蛋白。

食品工業研究所指出，過去常用在咖啡裡的奶油也同樣來自牛奶，不同的是，奶油是動物性脂肪，植物性奶精的主要原料則是玉米油、大豆油等植物性油脂，添加酪蛋白的目的是為了達成乳化效果，讓油、水充分混合，呈現乳白色外觀。

也有專家表示，添加酪蛋白可增添植物奶的口感。

毒奶粉事件風聲鶴唳，消費者人心惶惶。坊間較知名的飲料連鎖店泡沫紅茶店如CoCo、清心福全、五十嵐，以及摩斯漢堡、星巴克、八十五度C咖啡蛋糕及鮮芋仙等連鎖店，昨天都說絕未使用大陸毒奶粉或奶精。

聽到連奶精都含有毒素，讓消費者難以接受。愛喝珍珠奶茶的台北市劉小姐問記者：「現在到底還有什麼東西能吃？」

經營八十五度C的美食達人股份有限公司在網站上發布聲明稿表示，「八十五度C所使用的乳製品，均由法國、澳洲、紐西蘭、義大利進口，並無來自中國大陸之製品。奶精是使用雀巢公司在泰國生產的三花奶精，奶粉則是從紐西蘭與澳洲進口的奶粉」。

摩斯漢堡石牌店、星巴克咖啡南京門市表示，他們使用開元食品出產的奶球，來源絕對安全；鮮芋仙延平店也表示是使用台灣製的奶球，絕未使用大陸奶精。

記者昨天走訪春水堂台中市四維街分店，店員表示，「奶茶類是使用雀巢公司的三花奶精調製、拿鐵類茶飲則使用味全林鳳營鮮奶」。

由於雀巢公司在中國大陸也有設廠，春水堂人文茶館總管理處表示，今天他們會要求雀巢公司提供衛生署的檢驗報告，並張貼在各分店門口，讓消費者安心。

從台中市發跡，全台有十四家直營店、四家加盟店的阿Sir茶居，在台中市一中商圈的分店表示，他們都使用雀巢三花奶精，或是使用國內的原物料，沒有使用大陸進口的原料。

在台北經營多家咖啡廳的林姓業者指出，大陸有太多黑心產品，奶製品出問題是遲早的事。一般來說，咖啡廳及冷飲店使用的奶精大多是由供應商送貨，知名品牌居多，他還沒聽過有人用大陸的奶精。

基隆市開泡沫紅茶店十八年的羅姓業者指出，同業使用的奶精，好一點的用歐洲及美國產品，便宜一點則用菲律賓、泰國等東南亞國家的產品，還沒聽說有人使用大陸製奶精。

行政院衛生署今天下午表示，已封存三億食品、汎昇實業自大陸山東都慶公司進口的三十點五噸奶精，並已採樣送檢，檢驗報告明天出爐；衛生署說，將加強各國銷台原料報關、出貨的流向管理，保障民眾健康。

衛生署副署長宋晏仁上午指出，包括嘉義縣的三億食品、台北市的六合化工、台灣多（月太）、台北縣的佳泰國際、桃園縣的佳泰食品及台中市的汎昇實業，昨天主動向衛生署通報也有進口大陸都慶公司產製的奶精並將產品送驗；下午則改口表示，除封存三億食品十六噸、汎昇實業十四點五噸自都慶公司進口奶精外，其餘仍有待查證。

衛生署食品衛生處長蕭東銘表示，台北市的六合化工、台灣多（月太）自都慶公司進口的品項為「糊精」，成分有待進一步檢驗；佳泰國際則宣稱公司未進口都慶公司產品，但產品的英文名稱與都慶公司相似度高，也要進一步查證。

蕭東銘說，佳泰食品登記地址錯誤，稽查人員上午未尋獲，將進一步調查公司是否存續及真實地址，甚至不排除可能與佳泰國際為同一家公司。

宋晏仁說，已封存的都慶公司產製奶精，檢驗報告明天出爐，若證明封存產品安全無虞，將會發還三億食品及汎昇實業公司販售，如果驗出有三聚氰胺，則將銷毀並追查流向。

至於是否會研議要求食品業者在產品包裝上標示原料產地？宋晏仁表示，由於食品業者的原料可能來自世界各地，加上種類繁多，要求業者在產品包裝上全數標示有實際困難，未來將在各類食品報關、送貨時，增加填表項目，加強原料流向管理。

中國毒奶精事件擴大，衛生署上午再通報台北縣、桃園縣、台中市、嘉義縣都有業者進口的奶精來源和金車相同，各地衛生局上午緊急前往查察，台中市封存了578袋、每袋25公斤的奶精，並抽驗5份檢體，送衛生署化驗，2天內公布結果；嘉義業者則進口了16噸奶精，已封存，還沒賣出。

台北縣的業者位於蘆洲市，但衛生官員並未發現大陸乳製品原料；桃園縣通報業者位於平鎮市，但上午衛生局員趕到時，發現是一處民宅。

台中市這家業者與山東都慶公司合作多年，過去並沒有問題，進口的奶精，大都分裝轉售到外縣市下游2、30家的食品加工業者製成布丁、咖啡、濃湯等食品。衛生局副局長張瑞麟今天上午在市府主管會報中指出，已至這家進口商封存578 包、每袋25公斤裝的奶精，目前尚無法確定有無「三聚氰胺」成份，先封存等待化驗。

據了解，其實業者21日已經主動送驗，但為求謹慎，衛生署另指示中市衛局採集檢體送驗。

台北縣蘆洲市的這家業者曾姓負責人表示，該公司是製造產婦坐月子的養生調理食品、黑糖批發等，原料都用台灣的，沒有從大陸進口食材原料；衛生局也未發現該公司有大陸進口的原料。嘉義縣業者位於大林鄉，負責人表示確於8月初向中國山東都慶公司進口了約16噸奶精，但尚未出售，僅送出少量樣品供下游業者試用。

【記者林進修/台北報導】

台北市衛生局今天分頭稽查六和化工及台灣多月太這兩家也從大陸進口奶製品的公司，發現部分奶製品已再製作並分裝銷售出去，因此要求業者通知下游廠商停止使用這些產品，有的可能已作成保健食品。

台北市衛生局藥物食品管理處長姜郁美表示，該局一接到通知後，昨晚9點就到六和化工及台灣多月太的辦公室稽查，因已是下班時間，無功而返。今天一大早再度出動，查出六和化工確從大陸山東都慶公司進口奶精、糊精及麥芽精，且倉庫設在桃園縣，於是請桃園縣衛生局前往清點。

台灣多月太從大陸山東都慶公司進口的則是大豆月太原料，先透過設於雲林及台南縣的工廠再製為粉狀、膠囊食品，有的可能已作成保健食品，再交由宜蘭及嘉義的兩家經銷商販售。姜郁美說，六和化工及台灣多月太從大陸進口奶製品的總量，以及再製品在台灣的銷售量，都仍在情查中，預計下午才會有結果。

【記者黃朗倩/台北報導】

陸續被衛生署點名進口中國山東都慶的「毒」奶製品業者，位於北市的六和化工總務單位經理表示，公司正在開會討論處理後續方案，至於相關產品供應到哪些通路,諸如夜市的攤位、還是早餐店通路等等，答案是「還在彙整資料」中。

中國毒奶粉風波不斷擴大，連國內知名大廠金車公司也深受其害，目前該公司總計有8件沖泡式產品，因添加植物性奶精而被檢出含有三聚氰胺。金車公司發言人馬明皓指出，預計一周內可回收9成5問題商品，目前初估損失至少逾7200萬元以上，而企業商譽的損失則無法估計。此外，金車公司也將針對此8款商品改版換包裝，預計最快明天就可以重新上架。

馬明皓表示，目前檢驗出有問題的商品，主要是在4月9日至9月12日所生產，因此改版重新上架的商品，將會貼有一張綠色底標籤，並明確標出其製造日期為「2008年9月18日起」，此外，包裝右下角還註明「台灣製造」四個字，讓消費者可以清楚分辨。他說，因時間緊急，現在還來不及全面更換外觀設計，所以暫時先以貼上告示標籤因應之。

金車公司送驗發現，三合一咖啡，每包15公克，約含8毫克三聚氰胺；而濃湯每包12.6公克，約含20毫克三聚氰胺。馬明皓指出，改版重新上架的商品，所使用的奶精將改以韓國與泰國進口為主，金車公司旗下的奶精來源，原本就包含韓國、泰國與中國產地，現在已全面禁止使用中國產地。

目前金車公司平鎮廠已收回1萬2000箱，副廠長古效民說，有信心在1周內全面回收完。古效民說，金車公司罐裝產品絕對沒問題，受汙染的是沖泡式產品，至於離島、國外部分已通知當地經銷商下架回收，不排除在當地銷毀。

目前各大量販和超商等賣場都已全數下架，並接受消費者全面退換貨。其他品牌的沖泡式三合一飲料，消費者若有疑慮，部分通路也接受退換貨。

愛買行銷部協理王彤芳指出，目前賣場已下架所有問題商品，而其他品牌的沖泡式三合一飲料，因未受中國毒奶粉事件波及，並未下架，但消費者若有任何疑慮，也全面接受退換。

台灣雀巢 重申產品無虞

【記者楊美玲/台北報導】

針對香港食品安全中心昨晚公布，雀巢公司在青島生產的純牛奶含有三聚氰胺，台灣雀巢公司上午發出聲明稿，指出香港食物環境衛生署已對外公告，所有雀巢奶粉產品，包含「雀巢金裝助長1 奶粉」均無三聚氰胺之污染，是安全合格且可持續銷售。此外，有關香港暫時停止販售及使用為餐飲用一公升裝之雀巢純牛奶，台灣雀巢並無引進此產品。